Želé Veselý hamburger

Hamburgery zo želé? Jasné! U nás jedno z najobľúbenejších želé! Zostavte si vlastný veselý hamburger. Je len na vás, aký veľký bude. Pridajte si porciu mäsa, šalátu a syra navyše. Zloženie je len na vás!

Všetko o želatíne

Želatínové cukríky: medvedíky, myšky, ale aj exotické tarantuly

Najprv prišli na svet gumoví medvedíky, no potom ich rýchlo nasledovali ďalší kamaráti zo zvieracej ríše. Dnes si tieto sladké cukríky všetkých možných príchutí môžeme vychutnať v podobe rozkošných, pestrofarebných žabiek, myšiek, delfínov, dážďoviek, žralokov, hadov, červíkov, motýľov či exotických tarantúl. Niektorí dávajú prednosť sladším figúrkam, iní si naopak pochutnajú na tých, ktoré sú mierne nakyslé. Obľúbené sú aj rôzne jednoduché tvary, napríklad písmenká abecedy alebo autíčka, lietadlá, domčeky, srdiečka alebo balóny.

Nesmú chýbať na detskej oslave

Tieto mäkké želatínové cukríky, ktoré svojou konzistenciou pripomínajú ohybnú gumu, sa výborne hodia na rôzne príležitosti. Nemali by chýbať na žiadnej poriadnej detskej oslave, ale nájdu uplatnenie aj ako drobný darček či milá pozornosť.

Najčastejšie sa ich chuť inšpiruje jablkom, jahodami, malinami, ale chutia aj po ananáse, citróne alebo pomaranči. Na výrobu želé sa veľmi často používa agar, ktorý sa získava z morských rias. Zjednodušene povedané, gumový medvedík je fenomén, ktorý nás sprevádza už desiatky rokov. Tí najväčší výrobcovia ich nevyrábajú na tisíce či státisíce, ale na milióny, aby uspokojili dopyt po tejto sladkosti po celom svete.

Zaujímavosti okolo „gumového“ medvedíka

S nápadom vyrábať želatínové sladkosti v tvare medvedíka prišla firma Haribo v roku 1922 v nemeckom meste Bonn. Presnejšie povedané, za týmto nápadom stojí Hans Riegel starší, ktorý sa do tohto projektu pustil už ako skúsený cukrár.

A ako to už pri podobných prípadoch býva, maškrtu vyrábala rodina najprv vo veľkých hrncoch a zásobovala susedov z blízkeho i vzdialeného okolia. Odozva bola skvelá, ohybní, sladkí, roztomilí medvedíky išli doslova na dračku. Postupom času sa výrobný postup zrýchlil, zdokonalil a s cukrovinkou sa zoznámili ľudia nielen v celom Nemecku, ale aj v Európe a na ostatných kontinentoch.