Jablká krúžky mäkké

Doplňte vitamín C! Jablkové krúžky sú chutným ľahkým občerstvením, ktoré je vhodné počas celého dňa. Sú príjemne mäkké a neobsahujú pridaný cukor. Skúste ich nakrájať na plátky a posypať nimi rannú ovsenú kašu.

Všetko o jabĺčku

Jablko - hm, také obyčajné ovocie, pomyslel by si človek. Omyl! Nie je to síce exotický druh, ale svojím jedinečným, zdravým zložením za ním ani zďaleka nezaostáva. Viete, čo sú to krížalky? Áno, sú to na tenké plátky nakrájané a usušené jablká, ktoré boli kedysi v chudobných rodinách veľkou pochúťkou. Doba sa zmenila, ale lahodná, sladká chuť sušených jabĺk, ktorú milujú deti aj dospelí, zostala rovnaká. Preto sú jednou z obľúbených pochúťok, ktoré starostliví rodičia dávajú svojim deťom na školskú desiatu.

Pozrime sa jablku na zúbok

Snáď každý z nás sa už stretol s odporúčaním zjesť aspoň jedno jablko denne v rámci starostlivosti o svoje zdravie. Ak poviete A, mali by ste povedať aj B - t. j. uviesť dôvody, prečo by to tak malo byť. Jablká sú veľmi dostupné, rastú v našej zemepisnej šírke, kde žijeme už tisícročia, a obsahujú veľa zaujímavých živín. Tie zostávajú zachované v krížovitej zelenine.

1. Vláknina a kyselina askorbová alebo vitamín C - ak už nič iné, tak práve tieto dve hlavné výhody sú dôvodom, prečo by sme mali pravidelne jesť jablká.

2. Rozpustná vláknina, v tomto prípade pektín, je mimoriadne užitočná pre naše zdravie.

3. Obsahuje približne tridsať minerálov a stopových prvkov, ako sú železo, vápnik, horčík, kremík, draslík, meď a zinok.

4. Jablko obsahuje aj tanín, protizápalovú látku, a množstvo flavonoidov.

5. Bielkoviny a tuky sú zastúpené v úplne zanedbateľnom množstve.

Ako chutia sušené jablká najlepšie?

Dochuťte si nimi ovsenú alebo pohánkovú kašu, pridajte ich do domácich cereálnych zmesí, vylepšite nimi dezerty, pudingy alebo studené dezerty. Sušené jablká sú jednou z obľúbených a predovšetkým zdravých pochúťok, ktoré rodičia balia svojim deťom do školských desiat. A je jedno, či sú vo forme krúžkov alebo lupienkov, vždy chutia výborne!

Kde rastie?

Jabloň je dlhoveký strom, dožíva sa až 120 rokov. Zrelé jablká sa najčastejšie zbierajú od augusta do októbra, v závislosti od odrody. Jablone rastú v záhradách, pozdĺž ciest a chodníkov alebo v malých či veľkých sadoch. V poslednom čase sa vyšľachtili odrody, ktoré sa dajú pestovať vo veľmi malých záhradách alebo v tvare pripomínajúcom stenu, aby zaberali čo najmenej miesta.

Jablká: Adam a Eva, Holanďania a vianočné zvyky

Jablko je veľmi dobre stráviteľné a spolu s hruškou je často prvou potravou, ktorú dostávajú dojčatá. Azda každý už počul, že práve kvôli jablku, aj keď je to len symbol, boli prví ľudia, Adam a Eva, vyhnaní z raja. V mnohých rodinách sa na Štedrý večer rozkrojí čerstvé jablko, aby rodina vedela, čo jej členov čaká v nadchádzajúcom roku. Holanďania jedia najviac jabĺk v Európe a toto ovocie je na našom kontinente tretie najobľúbenejšie po banánoch a citrusových plodoch. Mimochodom, jablone patria medzi najviac pestované ovocné stromy na európskom kontinente.