Green Apotheke Kuskus celozrnný

Celozrnný kuskus

Green Apotheke ponúka celozrnný kuskus, ktorý je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a zdravú prísadu do jedál. Kuskus je ideálny ako rýchla príloha k hlavným jedlám, ale výborne chutí aj v šalátoch, nákypoch, plackách, slaných zmesiach, sladkých raňajkách, dipoch a dezertoch. Celozrnná verzia kuskusu si zachováva mnohé cenné látky, ktoré sa inak pri lúpaní zŕn strácajú. Je skvelým zdrojom energie a bielkovín.

Návod na prípravu:

Kuskus sa nemusí variť. Najskôr pridajte kvalitný olej a vidličkou premiešajte, aby sa zrná obalili. Potom zalejte vriacou vodou alebo vývarom (pomer 1,5 : 1, voda : kuskus) a nechajte 10 minút odstáť. Nakoniec ho popučíme vidličkou, aby sa nezlepil.