Figy prírodná odroda LERIDA č. 2 PREMIUM

Figy LERIDA sú luxusnou odrodou fíg, ktorá pochádza zo slnečného Turecka. Sú väčšie a šťavnatejšie ako grécke figy a majú dokonalú chuť! Zaručene sú to najlepšie figy na trhu! Navyše sú 100 % prírodné. Neobsahujú žiadny pridaný cukor ani konzervačné látky, napriek tomu sú krásne sladké. Je to chutná desiata, ktorá vás rýchlo zasýti. A nebojte sa, figy neobsahujú takmer žiadny tuk! Naopak, obsahujú veľa vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre správne trávenie. Čo tak ich nakrájať a pridať do zeleninového šalátu? Je to kombinácia chutí, ktorá vás príjemne prekvapí!

Všetko o fige

Natiahnite ruku, odtrhnite čerstvé figy priamo zo stromu a vychutnajte si ich. Zatiaľ čo cestovatelia si tento sen môžu splniť, ľudia, ktorí nakupujú v obchodoch, sú o tento čarovný okamih ochudobnení. Aj keď sa tu dajú nájsť čerstvé figy, lepšou voľbou sú sušené figy. Obsahujú rovnaké množstvo živín ako čerstvé ovocie, sú len ochudobnené o vodu. Okrem toho sú trvanlivejšie a nie sú také náročné na skladovanie.

Sú plné vitamínov, minerálov a vlákniny

1. Figy majú vysoký obsah vitamínov, konkrétne B1, B2, B3, B5, B6 a vitamínov C a E.

2. Sú bohaté aj na minerálne látky, medzi ktoré patria draslík, vápnik, horčík, fluór a železo, ako aj zinok, meď a mangán.

3. Vápnik a fosfor sú zastúpené v pomere, ktorý je optimálny pre naše zdravie.

4. Je to spoľahlivý a chutný zdroj vlákniny.

5. Oceníte aj nízky glykemický index sušených fíg: to znamená, že na ne nebudete mať tak skoro chuť.

Ak si na ich povrchu všimnete biele kryštáliky, všetko je v poriadku, ovocie bežne cukoruje a je to viditeľné voľným okom.

Tropy a subtrópy? Raj figovníkov

Figovník je strom mnohých tvárí. Niektoré stromy sú obrovské, s impozantným pokrúteným kmeňom. Iné sú husté kríky, ktoré tvoria takmer nepreniknuteľnú stenu. Často má podobu rýchlo rastúcej, bujnej liany. Figovníkov je však viacero, takže niekedy by ste len ťažko uverili, že ide o rôzne variácie toho istého. V trópoch a subtrópoch rastie ako divá a je nenáročná na pestovanie. Trvá približne tri roky, kým figovník prinesie prvé plody.

Ako z nich získate kúsok?

Verte či nie, sušené figy svojou skvelou chuťou prekonávajú cukríky alebo umelo sladené cukrovinky. Nebojte sa experimentovať a použite ich na vylepšenie pečených dezertov, bublaniny, torty alebo akéhokoľvek dezertu. Výborne chutia aj v kaši, fondáne alebo čokoládovom či vanilkovom pudingu.

Nevedeli by ste sa zaobísť bez voskov?

Vedeli ste, že niektoré figovníky potrebujú na opelenie drobné vosky, ktoré prenikajú cez malú dutinku vo vnútri kvetu? Niektoré vyšľachtené odrody sa bez tohto drobného hmyzu zaobídu. Plody majú hruškovitý tvar, fialovú šupku, lahodnú dužinu a veľa drobných chrumkavých semienok. Plody, ktoré sa najčastejšie vyskytujú na našich pultoch, pochádzajú zo Stredomoria.