Chilli papričky DRVENÉ 500 g

Chilli papričky drvené 500 g

Obľúbené drvené chilli papričky v praktickom balení. Chilli môžeme zaradiť do veľkej skupiny papričiek, z ktorých dnes poznáme približne 200 druhov. Drvené chilli papričky sa používajú do všetkých jedál, ktorým chceme dodať štipľavú alebo pikantnú chuť. Štipľavosť typickú pre čili papričky spôsobuje látka kapsicín a štipľavosť čili papričiek sa meria v tzv. Scovillových jednotkách (SHU). Čili papričky pochádzajú z exotických druhov papričiek, ktoré sa nachádzajú v tropických a subtropických oblastiach Indie, Číny, Japonska a Afriky. Obsahujú vitamín C a karotén B. Drvené čili papričky sú veľmi obľúbené a používajú sa najmä na dochutenie mexických a východoázijských jedál.